Ernährungmedizin

Die Ernährungsmedizin widmet sich Erkrankungen, die durch unsachgemäße Ernährung, Mangelernährung oder andere ernährungsbezogene Umstände verursacht oder mitverursacht wurden.

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Ernährungsmedizin – gezielte Ernährungstherapie bei Diabetes, Krebserkrankungen und Adipositas

Ernährungsmedizin spielt eine entscheidende Rolle in der Behandlung und Begleitung chronischer Erkrankungen. Eine individuell abgestimmte Ernährung kann Symptome lindern, Therapien unterstützen und die Lebensqualität spürbar verbessern. Dabei orientiert sich die ernährungsmedizinische Betreuung an den medizinischen Anforderungen ebenso wie an der persönlichen Lebenssituation der Patient*innen.

Schwerpunkt Diabetologie – Ernährung als Schlüssel zur Stoffwechselstabilität

Bei Diabetes mellitus gehört die Ernährung zu den wichtigsten Bausteinen der Therapie. Durch eine strukturierte ernährungsmedizinische Beratung erhalten Patient*innen Unterstützung dabei, den Blutzuckerspiegel besser zu regulieren und Unter- oder Überzuckerungen vorzubeugen. Ziel ist es, mehr Sicherheit im Alltag zu gewinnen und Folgeerkrankungen aktiv entgegenzuwirken. Neben der Auswahl geeigneter Lebensmittel steht auch der Umgang mit Mahlzeitenrhythmen, Insulinanpassungen und alltagsnahen Ernährungsstrategien im Fokus.

„Wir bieten Ernährungsdiagnostik und Ernährungstherapie auf dem neuesten wissenschaftlichen Stand. “
Zitat von: Prof. Dr. med. Diana RubinPosition: Chefärztin Zentrum für Ernährungsmedizin, Vivantes Humboldt-Klinikum und Klinikum Spandau

Schwerpunkt Onkologie – Ernährung als Stärkung in belastenden Therapiephasen

Krebserkrankungen und ihre Behandlungen gehen häufig mit Appetitverlust, Gewichtsabnahme oder Mangelernährung einher. Eine frühzeitige ernährungsmedizinische Unterstützung hilft dabei, den Ernährungszustand zu stabilisieren und die körperliche Widerstandskraft zu erhalten. Patient*innen profitieren von individueller Beratung zu energiereicher Kost, Verträglichkeiten und symptomorientierten Ernährungsanpassungen – mit dem Ziel, Chemotherapie, Bestrahlung oder operative Eingriffe besser zu verkraften.

Schwerpunkt Adipositas – nachhaltige Ernährungsstrategien für mehr Gesundheit

Adipositas ist eine chronische Erkrankung, die mit zahlreichen gesundheitlichen Risiken verbunden ist. Ernährungsmedizin unterstützt Patient*innen dabei, neue Essgewohnheiten zu entwickeln und den Stoffwechsel langfristig zu entlasten. Auf Basis medizinischer Diagnostik werden personalisierte Ernährungskonzepte erstellt, die realistisch umsetzbar sind und den Alltag berücksichtigen. Ergänzend können – je nach individueller Ausgangslage – Bewegungstherapie, medikamentöse Behandlung oder chirurgische Maßnahmen integriert werden.

Ernährungsmedizin verbindet wissenschaftlich fundierte Empfehlungen mit praktischer Umsetzbarkeit. Ziel ist es, Patient*innen kompetent zu begleiten und ihnen Wege aufzuzeigen, aktiv Einfluss auf ihre Gesundheit zu nehmen – Schritt für Schritt und orientiert an den eigenen Möglichkeiten.